Российские пивовары сообщили об угрозе остановки производства из-за хмеля

В обращении председателя совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниила Бримана главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву сказано о необходимости господдержки производителей хмеля. Если этого не произойдет, пивоваренным компаниям придется остаться без сырья, и они окажутся на грани закрытия. пишет Коммерсант.

Причиной угрозы остановки заводов является почти полная зависимость пивоваров от поставок из Германии, Чехии и США. Всего в России используется 7-7,5 тыс. тонн хмеля в год, однако доля внутреннего продукта составляет всего два процента.

По состоянию на конец марта многие крупные российские предприятия обладали сырьем на несколько месяцев. В случае затягивания поставок новых объемов, производство пива может быть прекращено.

Бриман отмечает отсутствие гарантий, что импортозамещение не произойдет быстро. Ассоциация хмелеводов России подсчитала, что отрасли нужно более 500 млн субсидий каждый год в течение трех-пяти лет.