Ученые доказали, что шоколад полезнее фруктов

По мнению исследователей из компании Hersheys, темный шоколадполезнее фруктов. Это связано с тем, что в нем содержится большеантиоксидантов, чем в натуральных соках черники и клюквы.

Как пишет The Daily Mail, выяснить это удалось благодаряпроведенному исследованию, в котором сравнивалось количествоантиоксидантов в соках черники, клюквы, граната, ягоды асаи и в -граммовой плитке темного шоколада, а также в кружках какао игорячего шоколада.

По результатам стало ясно, что какао и темный шоколад являютсялидерами по количеству флавонолов - антиоксиданты, которые, по мнениюнекоторых ученых, способны защищать человека от морщин, а такжесократить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Что касается горячего шоколада, то он занял последнюю строку списка.По мнению ученых, это связано с тем, что в процессе его приготовленияантиоксиданты разрушаются.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить