5 июля в Москве состоялся Российский Финал кулинарного конкурса для шеф-поваров «Les Chefs en Or 2018», прошедший в рамках шефского форума «Завтра’к шефа».
Победу в нем одержал рязанец Дмитрий Селезнев, шеф-повар ресторана «Chulan». В конкурсе он приготовил блюда с обязательным использованием таких продуктов, как утка, цветная капуста, сливы, опередив конкурентов из Москвы, Ростова-на-Дону, Волгограда и Казани.
Теперь победителю предстоит отправиться на международный финал в Париж, который пройдет в ноябре 2018 года.