Ученые: ежедневное употребление каши продлевает жизнь

Американские специалисты из Национального института рака в Роквелле провели длительное 20-летнее исследование и выяснили, как продукты питания влияют на здоровье человека и молодость его организма.

Они утверждают, что включение каши в ежедневный рацион питания значительно продлевает жизнь людей.

Ученые провели масштабное исследование, в котором поучаствовали 400 тысяч добровольцев.

В их обязанности входило регулярное заполнение специально разработанных анкет, в которых обозначалось также что они ели и когда. Указанные испытуемыми данные сопоставлялись с их состоянием здоровья.

Обработав все полученные в процессе исследования результаты, специалисты пришли к выводу: люди, которые часто и с удовольствием кушали обычную кашу, имели лучшую сопротивляемость болезням в сравнении с другими, они имели больше шансов встретить в добром здравии глубокую старость.

Ученые рассказали, что наиболее полезными являются каши из необработанного цельного зерна, которые содержат клетчатку.

Это могут быть гречка, овсянка или коричневый рис. Ячневую и перловую кашу следует кушать тем, кто страдает запорами - эти крупы помогут от них избавиться.

А вот манная каша, например, рекомендована врачами в послеоперационном периоде, так как полезна для желудка и кишечника.

Взяв во внимание итоги данного исследования, ученые не советуют употреблять быстрые завтраки по утрам в виде модных ныне мюсли и хлопьев с молоком, а съесть тарелочку каши – и полезнее, и приятнее.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить