Рязанские повара приняли участие в Фестивале кулинарного искусства

14 октября в Рязани в рамках фестиваля кулинарного искусства состоялся мастер-класс для работников общественного питания Рязанской области.

В мастер-классе приняли участие более 80 работников общепита из 50 предприятий Рязани и области.

"Фестиваль кулинарного искусства" проводится в регионе ежегодно в рамках областной подпрограммы "Развитие малого и среднего предпринимательства".

Заместитель министра экономики и торговли Рязанской области Ирина Полозова сказала, что в регионе имеется большой потенциал для развития гастрономического туризма.

Открываются новые кафе и рестораны с кухней, в которых подаются блюда, приготовленные по исконно русским, рязанским рецептам.

Известный ресторатор, импозантный повар Сергей Малаховский приехал на фестиваль в Рязань дать мастер-класс и открыть свои секреты приготовления  фирменных блюд.

Он поделился своими наработками, рассказал о новых проектах и тенденциях мировых кухонь.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить