Гала ужин в ресторане «Антрекот» в рамках фестиваля «Fashion Food 2013»

26 июня в ресторане «Антрекот» состоится гала ужин и мастер класс от шеф-повара Дмитрия Зотова, в рамках гастрономического фестиваля Fashion Food 2013.

Дмитрий Зотов шеф-повар четырех московских ресторанов — Антрекот, Zолотой, «Cafe 21» и Beefbar Junior. Дмитрий предлагает «Новую русскую кухню» в своей оригинальной интерпретации.

Интерпретирует стандартные блюда, внося радикальные изменения не только в варианты его подачи, но и кардинально меняя сам облик продукта.

Гала ужину окажут поддержку шотландские односолодовые виски Glenfiddich. Гости вечера познакомятся с модными кулинарными трендами Европы и России, узнают новые ингредиенты и вкусовые альянсы, поймут, сколько потрясающих открытий может совершить повар, когда он перевоплощается в художника и сколько удовольствия и радостных впечатлений может подарить еда, когда она переходит в категорию искусства.

В этот вечер состоится презентация уникального односолодового шотландского виски Glenfiddich Cask of Dreams Russian Cask Limited Release. Это единственный односолодовый виски в мире довыдержанный в бочках из русского дуба.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить