Прокурорская проверка установила , что хлебобулочные предприятия не контролируют качество используемой воды

По результатам проверки в отношении виновных лиц возбуждены дела.

Прокуратурой Советского района Рязани проведена проверка соблюдения требований законодательства, предъявляемых к качеству питьевой воды при изготовлении хлебобулочных изделий.

Установлено, что на территории Советского района Рязани 4 хозяйствующих субъекта изготавливают хлебобулочные изделия, сообщили в рязанской областной прокуратуре.

При этом контроль за качеством питьевой воды из водопроводной сети, используемой крупными торговыми предприятиями при изготовлении хлебобулочных изделий, осуществляется не в полном объеме.

Не производится  контроль за качеством питьевой воды по органолептическим и микробиологическим показателям. На двух предприятиях торговли отсутствуют программы производственного контроля за качеством питьевой воды.

По результатам проверки в отношении виновных лиц возбуждены дела, предусматривающие административную ответственность за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению.

В адрес руководителей хозяйствующих субъектов, изготавливающих хлебобулочные изделия, внесены представления об устранении выявленных нарушений.

Идёт загрузка...

Оставить комментарий
Ваше имя
Комментарий: *
Введите символы:: * Обновить